El pastel m谩s largo del mundo

Pasteleros y pobladores suizos elaboraron el pastel de milhojas m谩s largo del mundo, todo un manjar de 1,221 metros, del que se repartieron m谩s de 30 mil porciones en un acto ben茅fico destinado a la Red de Lucha contra el C谩ncer de Mama y una asociaci贸n que trabaja por mejorar la relaci贸n paciente-m茅dico.

Una juez del libro R茅cord de Guinness certific贸 oficialmente el evento, logrado en tres horas y media con la participaci贸n de 200 personas, entre las que hab铆a 25 profesionales de la pasteler铆a.

El espectacular pastel pes贸 9,275 libras, preparado con 1,905 libras de nata, 576 litros de leche, 1,322 libras de harina, 952 libras de mantequilla y 794 libras de chocolate.

La versi贸n del milhojas con chocolate fue escogida por los organizadores para dar un sabor 鈥済inebrino鈥 a este postre.

El anterior r茅cord del pastel de milhojas m谩s grande del mundo estaba en manos de pasteleros belgas que hace 20 a帽os confeccionaron uno de 1,037 metros de largo. La parte m谩s delicada de la operaci贸n fue recubrir el gigantesco pastel con el glaseado.

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